Datum: 24.01.2026, Zeit: ab 17:00 Uhr (~ 2,5 Stunden)
Entdecken Sie bei uns im gemütlichen Weingut Kloster Ebernach in Cochem an der Mosel einen ganz besonderen Abend voller regionaler Leidenschaft: Wir laden Sie herzlich ein zum Genussabend mit dem Motto „Wein und Ziegenkäse“, gemeinsam mit dem renommierten Vulkanhof Gillenfeld aus der Vulkaneifel. Auch im Winter sorgen wir für ein außergewöhnliches Event in Cochem.
An diesem Abend verkosten Sie in kleiner Runde sechs unserer ausgewählten Weine, begleitet von sechs meisterhaften Ziegenkäse-Spezialitäten des Vulkanhofs – wie wir, einem echten Familienbetrieb in Gillenfeld, direkt am Pulvermaar. Der Vulkanhof steht für handwerkliche Käseherstellung, natürliche Ziegenmilch und höchste Qualität. Frei von Zusatzstoffen, mit Sorgfalt produziert und mit höchsten Auszeichnungen belohnt – das ist Käse, den man mit allen Sinnen genießt und der durch die Kombination mit edlen Weinen nochmal neue Aromen entfaltet. Neben den ausgewählten Käsesorten gibt es noch reichlich frisches Brot und sonstige Knabbereien, dass keiner hungrig nachhause geht. Als süßen Abschluss gibt es ein besonderes Dessert, was von Birgit und Anni eigenständig kreiert wird und perfekt die Balance zwischen dem Käserei- und dem Winzerhandwerk, sowie den Regionen Vulkaneifel und Mosel bildet.
Aber es geht an diesem Abend um mehr als nur Geschmack: Wir möchten Ihnen zeigen, wie die Aromen unserer Moselweine mit den feinen Nuancen von regionalem Ziegenkäse interagieren – wie Wein und Käse aufeinandertreffen, sich ergänzen und gegenseitig bereichern. In persönlichen Erklärungen führen wir Sie durch die Verkostung, geben Einblicke in den Wein- und Käseherstellungsprozess und zeigen Ihnen exklusive Seiten unseres Weinguts, die sonst verborgen bleiben.
Zum allerersten Mal öffnen wir unseren Weinkeller für unsere Gäste – so erleben Sie das Thema Wein in seiner schönsten Form und Tiefe.
Preis pro Ticket: 95,00 €
Wichtige Hinweise:
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Gekaufte Tickets sind nicht stornierbar, aber Sie dürfen Ihr Ticket sehr gerne an Freundinnen oder Freunde weitergeben.
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Falls bis zum 16.01.2026 nicht genügend Anmeldungen eingehen, sehen wir uns leider gezwungen, den Abend abzusagen. Selbstverständlich erstatten wir in diesem Fall Ihre Zahlung vollständig.
Freuen Sie sich auf einen stilvolles, geselliges und genussvolles Event in Cochem, der Wein, regionale Handwerkskunst und die unverwechselbare Atmosphäre unserer Mosel mit der Ursprünglichkeit der Vulkaneifel vereint. Wir können es kaum erwarten, diesen besonderen Abend mit Ihnen zu erleben!
